烤肉or炸串,动力鸡车这家宝藏小吃店同时get!一口惊艳全场~

作者:   时间:2019-10-03 15:08

原标题:烤肉or炸串,动力鸡车这家宝藏小吃店同时get!一口惊艳全场~

在很多人的印象中

大口撸串、大口喝酒

才是吃烧烤的正确打开方式

实际上呢,就是这样嘛

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动力鸡车在天气转凉之际

推出了相当应景的烤串系列

告别炎炎夏日,告别胃口不好

告别吃什么都提不起劲

在这个秋天来临之前,先燥起来吧!

烤羊肉串

同样都是烤羊肉串

可不是每家都敢嚷嚷着“假一赔万”

可偏偏这家就是敢

啥也不说了,小葫芦决定亲自去试吃

后厨小哥每天现串的羊肉,新鲜到爆了

放上烤炉炊烟袅袅的时候撒上孜然

不生不柴的羊肉在舌尖上肆意蹂躏,而且

丝毫没有一点膻味

肉质紧实、肉香浓郁

这味道忒得劲了吧!

烤五花肉

吃烤肉必点的就是羊肉串和猪肉串了

猪肉当然得选肥瘦相间的

只有这样才可以用油汁激发出肉的香味

端上桌的时候,还滋滋地冒着油

咬上一口,外酥里嫩

油滋滋的,真香,趁热乎吃哦~

烤鸡翅中

烤鸡翅中是烤肉中的常青树

不需要另外添加油,只需要烤出翅中本身的油脂

边烤边刷上麻辣味的酱汁

越烤越香,越烤越入味

次啦啦啦啦

这声一响 喷香的味道呼之欲出的感觉

小火苗不停的舔舐

就像你身体的馋虫蠢蠢欲动

等到皮完全焦黄是最好的

焦香四溢,肉嫩到不行

烤辣子鸡

吃过很多年的辣子鸡

但串烤的还是第一回听说

为了满满的好奇心,也是非吃不可的

焦黄的辣子鸡上桌

思思油香和辣子香按耐不住爆发出来

脆生爽口,麻辣鲜香

口感相当富,嚼起来咯吱作响

真是越吃越带劲

烤鸡脖

别处少见的鸡脖子

在这儿却是可以一顶一的头牌

个顶个大的鸡脖子,同样是腌制得很入味

不用担心越吃到里越寡淡。

香辣孜然味的生烤鸡脖

光泽油亮,不断冒着香气

肉嫩且火侯略轻

等到皮下薄薄一层油脂都慢慢浸润入肉

只留了焦香酥脆

鸡脖本身肉不多,但啃完肉嗦着骨头,贼有味道!

肉虽少,但是经不住口口都是精品啊

就连隔壁桌的小孩都被吸引了。

动力炸小串

虽然现在都想走“真性情”路线

但我还是喜欢走精致清秀的路线

来动力鸡车,吃风味小串

美味和满足感不减,还能保持优雅风度

动力腿肉小串

一说到鸡肉小串,

一下子想到放学路过小吃摊,

油炸小串的香气扑来,

饥肠辘辘仿佛一下子就找到了归宿。

短短的时间里,

一串串鸡肉一点点变得金黄,

炸得酥香的鸡肉小串,

油星还在肆意地跳跃。

肉质弹牙,滑嫩多汁,

一串串根本停不下来。

动力胸肉小串

一小串一小串都是老板亲手切好

再串上去的,每一块都是差不多的大小

然后再用秘制腌料腌制入味

要等到小串鸡胸肉完全入味了才好吃

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最后再刷上一层秘制酱汁,

一份鸡肉小串终于可以吃了,

香辣的滋味,软嫩的鸡肉,

一般都会10串来买,

几块钱就好大一把。

大快朵颐吃串时

配上冰凉甜蜜的饮品更好哦