乡村有一种野草,城里人不知道吃,降压降血脂安神,比芹菜强

作者:   时间:2019-11-13 19:11

原标题:村庄有一种野草,城里人不知道吃,降压降血脂安神,比芹菜强

村庄有一种野草,城里人不知道吃,降压降血脂安神,比芹菜强

前次回家去带回来1塑料袋一种野菜,分给几个好朋友一些,哪知它们竟然说这是什么菜?没有见过!这种野草便是野芹菜,又名水芹菜,是一种非常健康的野生蔬菜,生长在水里,沟边。野芹菜含有丰厚的维生素和叶绿素等营养成分,其间钙、磷、铁等含量较高,铁元素能防止咱们的皮肤苍白、枯燥、面色无华,并且可使咱们的目光有神,头发乌亮。野芹菜含有挥发性物质,别具芳香,能增强胃口。

野芹菜中含有酸性的降压成分,常常食用具有清洁人的血液,下降血压和血脂等成效。食用水芹菜还能冷静安神,有利于安靖心情,消除烦躁。野芹菜仍是高纤维食物,能加速粪便在肠内的工作时刻,及时的把毒素排出体外,通便排毒。野芹菜是一种既可食用又是药用的高级无公害草本蔬菜。一般吃它的嫩茎和嫩叶。所以说它比芹菜强,并且城里人只知道吃芹菜,不知道野芹菜,惋惜了。

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野芹菜的吃法有很多种,凉拌、素炒、煮汤、包饺子、炒鸡蛋等都很甘旨,今日小编共享一款:野芹菜炒肉,做法简略,好吃下饭,下面就跟着小编一起来学做菜吧!

【野芹菜炒肉】

1、先把瘦肉切成薄片,切好加1勺无增加酱油、1勺香油腌制15分钟。

2、腌肉时刻,把野芹菜清洗洁净,然后切生长段。2瓣大蒜拍碎。2个干辣椒切段。

3、食材都预备好了,锅烧热后倒适量油,放入切好的大蒜、干辣椒爆香,然后放入腌好的肉片旺火快速翻炒。

4、肉片炒至八老练时放入切好的野芹菜一起快速翻炒,炒至叶子变软,加适量盐、少量味精,翻炒均匀出锅,装盘,即可食用。